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lunedì 24 ottobre 2011

Desperate Housewife ...ma con eleganza!

Avete mai visto con che classe Brie nella serie televisiva sforna dolci e piatti meravigliosi? E' Jessie Steele il nome della  fantastica stilista dei grembiuli da cucina più chic che una vera "Desperate Housewife" dovrebbe indossare. In america vanno tantissimo tanto che grandi negozi di moda tipo Anthropologie o urban outfitters dedicano interi settori per le casalinghe offrendo prodotti eleganti , divertenti e molto retrò. Le stesse presine hanno i merletti ...per non parlare dei guanti per lavare i piatti che quasi ci si dispiace ad usarli per come sono belli!
Non so se siete d'accordo ma trovo che un pizzico di ironia e colore può essere a modo suo oltre che divertente anche sexy...sono convinta che anche i vostri mariti o fidanzati penserebbero lo stesso. Togliamoci dalla testa che il grembiule fa massaia e indossiamolo col la stessa classe di una desperate housewife...anche in cucina moda ed eleganza trionferanno!

giovedì 20 ottobre 2011

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lunedì 17 ottobre 2011

Cioccolato che bontà.

Visto che l'inverno si avvicina e il cioccolato porta il buon umore vi do una ricetta per una mousse di cioccolato super gustosa!
INGREDIENTI :


6 bianchi di uova


3 tuorli


100 gr di cioccolato al latte


100 gr di cioccolato fondente



Cosa fare :


Sciogliere a bagnomaria il cioccolato aggiungendo un pò di latte all'inizio.
Dopo aggiungi i 3 tuorli e mescoli tutto , bisogna ovviamente stare attenti che non si cuocino i rossi se il cioccolato è troppo caldo.
In fine montare a neve gli albumi in modo che venga spumosa e ferma e lentamente incorporare al cioccolato senza che si smonti troppo l'impasto.
Infine mettere in frigo almeno tre ore prima di mangiarla.
Quando la servite potete portare in tavolo anche della pasticceria secca da abbinarci!


Se la provate fatemi sapere se vi è piaciuta!


Ciao a tutte Jo!

domenica 16 ottobre 2011

Beauty derby!!!

Fra pochi minuti qui a Roma inizia il derby. Credo che durante certe partite in tutto il mondo uomini e donne passano la serata separati...soprattutto per noi donne che non amiamo il calcio! Bè io in queste serate sono molto tranquilla e ne approfitto per fare quei trattamenti di bellezza lunghi e invasivi ed esteticamente buffi che solo noi femmine riusciamo a fare. Stasera allora mentre aspetteró che il mio trattamento abbia effetto vi scrivo cosa sto facendo sperando che i miei rimedi di bellezza della nonna vi possano essere utili.
Partendo dai capelli, ho appena preparato un impacco di hennè neutro che ho comprato in erboristeria con yogurt greco bianco . 1/2 vasetti a seconda della lunghezza dei capelli e 2 cucchiai grandi di hennè a vasetto . Mischiate tutto bene e poi in bagno con un asciugamano a mantellina e un pettine iniziate a versarlo sulle radici fino a coprire tutta la lunghezza del capello. Io poi indosso una cuffia cosi posso girare per casa senza fare danni. Va tenuto circa 40 min prima di risciacquare con acqua tiepida. Alla fine avrete i capelli belli nutrienti e lucidi! Alcuni come base preferiscono mettere l'aceto al posto dello yogurt. Effettivamente saranno più lucidi ma oltre al forte odore che non sarà facile togliere si perde il lato nutritivo del trattamento, certamente però è una variante efficace. Di solito , e anche ora farò cosi, mentre aspetto con la cuffietta in testa preparo un pò di acqua calda con un pò di olio profumato da bagno e metto a mollo le mani per un pò in modo da ammorbidirle e renderle meno secche da questo primo freddo che giá fa il suo effetto! Io sono una patita di smalti colorati e penso che una mano curata sia bellissima ma a volte riconosco che anche le unghie hanno bisogno di respirare e quindi questa sera dopo l'impacco ho deciso che metterò solo un pò di crema e le lascio un paio di giorni libere. Se invece a voi piace potrete poi approfittare per fare una piccola manicure mettendo uno smalto che vi piace. Detto questo credo che oltre a mettermelo in testa uno yogurt me lo mangio e inizio la mia serata home made beauty prima che mio marito torni dalla partita e mi ritrovi in cuffietta!! Ciao a tutte , Jo.

venerdì 14 ottobre 2011

Mai più il Bruciato sul fondo!

Non so se vi è mai capitato "zappingando" su sky di vedere una trasmissione che si chiama "Case da incubo". E' un format inglese che io trovo geniale sia per come è fatta ma soprattutto per i consigli straordinari che danno e che non possono mancare sul nostro blog visto che il presupposto base è usare i vecchi rimedi della nonna per avere una casa splendente!
Ieri sera hanno fatto vedere com recuperare e salvare una pantola con il fondo incrostato e bruciato...cosa che a me di tanto in tanto capita quando mi scordo di avere le cose sul fuoco!!! fino ad oggi io  mettevo la pentola a mollo tutta la notte con il bicarbonato e il sapone e poi la mattina dopo con un pò di pazienza tutto tornava perfetto! Loro però hanno un metodo molto più rapido ed efficace.
Suggeriscono di mette della coca-cola nella pentola incrostata e poi farla bollire sul fuoco girando di tanto in tanto...in 5 minuti viene tutto via...PAZZESCO!!!
Non vi nascondo che mi piacerbbe avere una pentola con il fondo bruciato per fare una prova!!!
ciao a tutti! JO