Erbario della Salute!

Non so voi ma io personalmente sono un fan delle erbe e credo moltissimo nelle cure fitoterapiche.

 Non voglio dare nozioni di Omeopatia e teorizzare su cose delle quali non sono esperta , mi piace solo condividere le cose che imparo e che poi faccio visto che le ritengo valide e visto che di recente comprando un libro di erbe ho scoperto cose inetressanti volevo postarle per chi come me curiosando se ne voglia interessare.

E poi lo dico alle giovani mamme come Peggy che non possono usare tutti i farmaci perchè allattano e che cercano di alleviare i tipici doloretti dell'allattamento.

DIFFICOLTA' DIGESTIVE - Basilico o Melangolo

COLICHE - Finocchio ( vale anche per i piccoletti!!!)

RAFFREDDORE - Piantaggine , Pino, Sambuco

ECZEMI - Bardana , Camomilla, Ribes Nero

ERITEMI - Meliloto

FORUNCOLI - Lino

GASTRITE - Altea

LATTAZIONE - Lampone

STRESS - Biancospino , Passiflora, Maggiorana

Come vedete di erbe ce ne sono svariate ...alcune le potresti usare anche in cucina e in effetti si sa che le cucine speziate hanno grandi effetti benefici...ma della maga delle spezie vi parlerò in seguito.

Guaranà , Ananas, Tè Verde ...tutte le erbe possono essere assunte in pasticca o diluite in acqua con la tintura madre e oramai le trovi in farmacia , erboristeria o addirittura al supermercato...insomma se si chiamavano ERBE MEDICHE ci sarà un perchè!!!

Giovani, anziani, bambini e animali le erbe fanno bene a tutti cosi come fa bene passeggiare in un prato o respirare l'aria delle montagne la vera riscoperta è nel potere della natura ...Amiamola di più!

E oggi preparo il Castagnaccio!

IL CASTAGNACCIO:

Ingredienti;
- 250 gr di farina di castagne
- 1 cucchiaio d’olio
- 1 cucchiaino di sale
- 250 ml di latte
- acqua tiepida q.b.
- 50 gr di pinoli
- rosmarino
- uvetta (opzionale)
- noci (opzionali)

Infornare a 180° per circa 30 minuti  

Il Castagnaccio è un dolce facile e veloce da preparae , tipico in questa stagione e soprattutto valido anche per chi dovesse avere problemi di celiachia!

Io spesso guardo i consigli culinari online e mi piace vedere come ogni ricetta può avere delle interpretazioni diverse e altrettanto interessanti.

Se avete delle rivisitazioni del Castagnaccio o se anche avete delle ricette di famiglia da voler condividere non potrei che esserne felice...non cè cosa più bella che preparare un piatto caldo e gustoso in queste prime serate di autunno piovose!

P.s Consiglio per le ricette on-line il sito Giallozafferano dal quale ho anche preso l'immagine!

Tartan dai gonnellini scozzesi a capi di moda!

Credo che tutte riconoscano il tartan come la tipica fantasia scozzese dei gonnelli dei suonatori di corna muse, o forse lo si ricorda perchè era la tipica divisa scolastica negli anni 80/90. Poi si propose come fantasia da camicia un pò stile country...io mi ricordo avevo una camicia di flanella con la classica fantasia in tartan rosso che adoravo. Finito però il bum dei primi anni novanta non se nè più vista ombra ( eccetto per la burberry che ne ha fatto il suo marchio a tutti ben noto). Oggi il Tartan ritorna in piazza riproponendosi non solo per l'abbigliamento ma per scarpe e borse con svariate sfumature di colori e trame ...il bello della moda è questo che nel suo essere ciclica riesce a farti ricordare un pò di passato ma con innovazione e gran voglia di rindossarlo.

Non mi resta che riaprire gli scatoloni in soffitta e tirare fuori  la mia vecchia camicia ...chissà magari mi entra ancora!

Bimby o non bimby questo è il dilemma!

Una vera donna Vintage Modes lo usa il bimby? Martedì sono stata dalla mia migliore amica, la giornata era dedicata alla dimostrazione Bimby, oggetto a me noto perché considerato da molti “la svolta del secolo” e da brava neo-mogliettina non potevo certo mancare ad un appuntamento di questo tipo. La ragazza che ci ha fatto la dimostrazione era carinissima, e questo già rendeva la presentazione piacevole , il Bimby poi è un prodotto che si vende da solo , ed è bastata un ora perché io e la mia amica entrassimo in un tunnel senza uscita!


Le domande che uno si fa alla fine di una presentazione a casa sono svariate e nel dilemma cosmico di decidere se piegarsi o no alla magia del Bimby subentrano altre questioni di natura più seria.


Sono disposta a pagare una cifra cosi alta per un robot da cucina ?


E poi perché gli altri robot non sono altrettanto fichi ?


Il mio è un desiderio dettato dalla foga del momento o poi me ne stanco e non lo uso più?


Sono disposta ad accantonare la mia bella batteria di attrezzi vari che suona tutte le sere e che prepara cenette gustose?


E’ davvero la svolta del secolo o scado nello sterotipo della “finta” donna manager che non ha il tempo di mantecare un risotto per la cena perché troppo indaffarata a fare altro?


Di contro mi dico invece “E’ una svolta davvero” …pensa che bello avrei le mie marmellate fatte in casa, potrei settimanalmente fare il ciambellone per la colazione senza comprare biscotti e cose industriali, e poi mentre il risotto si cucina sereno e tranquillo io potrei farmi la doccia con calma senza avere l’ansia che mi si attacca tutto…e poi vuoi mettere farti il dado in casa o il burro ? e che ne dici del pane ? …


No la risposta forse è NO , posso vivere senza perché mi piace la cucina sporca di farina, perché l’odore dei fornelli mi fa sentire a casa mia e perché se recuperare i sapori di mia nonna vuol dire perdere tempo, fatica e magari anche sbagliare allora si preferisco dire NO al Bimby e SI ai vecchi metodi e riscoprire la magia di una volta. Quello che so fare oggi in cucina è frutto di serate calorose passate a fare i compiti in cucina sbirciando mentre mamma preparava la cena e mi auguro con tutto il cuore un giorno di ricreare la stessa atmosfera con i miei figli perché possano “rubare” con gli occhi i trucchi del mestiere ed essere indipendenti anche in cucina piuttosto che un giorno sentirli dire “Mamma mi fai il ciambellone come solo il Bimby sa fare “?!!


…Questo non lo potrei accettare!!!

BOMBONIERE FAI DA TE


Ci sono sempre tante occasioni dove poter esprimere la propria creatività, risparmiando e con un risultato originale e divertente.


Ho sempre trovato piuttosto ridondante il concetto di bomboniera che oltre ad essere una spesa pazzesca per chi la fa spesso finisce in un cassetto di chi la riceve…per non dire nel cestino!


Quando mi sono sposata la questione bomboniera ha scatenato il delirio. E prima la scelta dei confetti, poi il sacchettino , di seta o di lino , grande o piccolo , bianco o verde etc per poi avere un risultato graziosissimo sicuramente ma non a costi bassi…e ho eliminato qualunque tipo di accessorio in più.


Reduci quindi da varie discussioni mia sorella per il battesimo della piccola ha risolto il problema a monte!


Tre kg di confetti di vari gusti e 1 kg rosa; dopodichè è andata in uno di quei negozi di cineserie pieni di tutto e di più a costi bassi e ha preso dei cuori di plexiglass trasparenti che si chiudono a scatolina, del tulle verde e rosa , dei nastri di seta verdi e rosa e dei fiorellini graziosissimi di lana verdi e rosa ( la scelta del colore ovviamente è prettamente a gusto personale)e una pistola di colla a caldo.


Abbiamo montato la bomboniera in questo modo , 4confetti bianchi e uno rosa raccolti in alternanza o con il tulle rosa o verde. Il sacchettino poi veniva messo nella scatolina di plexiglass trasparente che una volta chiusa sembrava una “nuvoletta”. Poi nel buchino in cima del cuore abbiamo messo un nastro rosa finissimo e uno verde chiusi con un fiocco e all’estremità di uno dei nastrini con la colla a caldo attaccavamo il fiore. Alla fine il colpo d’occhio era bellissimo e non eccessivo e poi chi vuole soprattutto per le femmine la scatoletta è un buon porta gioie qualora vi servisse!

Insomma con poco abbiamo fatto una cosa carinissima ma volendo di idee ce ne sono tante e di vario genere. Questo per farvi capire è un’alternativa alla nostra composizione. Appena scaricherò le foto vi farò vedere una delle nostre bomboniere.


Su internet è pieno di siti che vendono all’ingrosso oggetti per crearti le tue bomboniere. Il solo consiglio che posso darvi è date un occhiata ai vari siti e vedrete che di idee meravigliose a costi contenuti ce ne sono tantissime basta armarsi di fantasia, un po’ di pazienza e il giusto tempo e avrete delle bomboniere eccezionali.


www.piccoleperle.it - www.mammafelice.it/bomboniere-faidate - www.nastriportaconfetti.it - www.confettiebomboniere.com